9月。
あと一月で ここをあとにする長女。
今まで仕事ばかりで 台所に立つことなどほとんどなかったので
急ピッチで料理特訓中です。
レシピは 「タニタ」
昨夜は鮭の野菜ソースと肉じゃが。
野菜中心で薄味ですが 私たちの健康管理にはもってこい。
肉じゃがは土井善治さんのレシピでしたがネギが甘味を引き出して
ほっこり美味しい肉じゃがでした。
この料理が健ちゃんにバトンタッチされるまで
主人と二人 じっくり味わいたいと思います。
今日も朝から小雨交じりですが
元気に仕事に行きました。
雨が続くので 工事が遅れ気味でご施主様を待たせますが
9月のスタート 。
通りをゆく子供たちも 今日から二学期です。
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