蕎麦家　久庵

上善庵さん（http://breakthrough.soreccha.jp/）のおいしい蕎麦を頂いて
またまた　蕎麦に　目覚めてしまいました。

ここは　光市塩田にある　蕎麦屋　『久庵』。
清潔な店内は　古民家風で　ゆったり落ち着いて蕎麦を頂けるところです。

蕎麦は　やや細めで　きれいな蕎麦です。
温かい蕎麦を頼んだのですが
喉越しが良くて
出汁も丁寧にとってあります。
一緒に注文した天ぷらも　揚げたてで
海老もプリプリで衣はサクサク。
お店の方も素朴でお客様一人一人に
母親のように接してくださいました。

蕎麦家　久庵
山口県光市塩田3427-1